高松次郎（たかまつじろう）　
1936年生まれ、1998年没。美術家。1963年に中西夏之、赤瀬川原平と芸術集団「ハイレッド・センター」を結成。「山手線事件」や「首都圏清掃整理促進運動」など数多くのパフォーマンスを実践。芸術と日常との境界を撹拌する実験的活動と並行し、「紐」シリーズや「影」シリーズなど代表作ともなる作品を発表。その後も、絵画、彫刻、写真、絵画など様々なスタイルで、数多くの作品を制作する。コンセプチュアルで、反芸術的要素を備えた作品が多く、「点」、「紐」、「影」、「遠近法」、「複合体」など、作品が作家自身によってシリーズ分けされ、様々なテーマをめぐって構成されている。代表作に「遠近法のテーブル」、「カーテンを開けた女の影」など。

光田由里（みつだゆり）　
美術評論家、渋谷区松濤美術館学芸員。近・現代美術史、写真史。編著書に、「高松次郎　言葉ともの」（2010年　水声社刊）、「写真、芸術との界面に　写真史1910年代‐70年代」（2006年　青弓社刊）、「野島康三写真集」（2009年　赤々舎刊）など。担当展覧会に、「滝口修三の造形的実験」（2001年）、「大辻清司の写真　出会いとコラボレーション」（2003年）、「中西夏之新作展　絵画の鎖・光の森」(2008年)など多数。

西山逸成
ル・プチメックオーナーシェフ。
1968年、京都府福知山生まれ。イブ・モンタン主演のフランス映画『ギャルソン』と、テレビで見た三国清三シェフに憧れて、フランス料理の道を志す。レストランでの料理人修行、京都フリアンディーズでのパン修行を経て、渡仏。料理の修練を積むとともに、フランス文化を吸収。1998年にル・プチメックを京都に開店、全国から客がやってくる人気店へ押し上げる。その後、2010年には3軒目を東京新宿にオープン。パン、お菓子、料理を自在にクロスオーバーさせた、才気あふれるメニューと、フランス映画のポスターを貼る楽しい店作りに定評あり。
http://www.le-petitmec.co.jp/
http://panlabo.jugem.jp/?eid=759
　
渡邉政子
愛パン家。
1992年、「パンの会」を立ち上げ、パンが好きで好きでたまらぬ人びとに福音を告げ、同時に発刊した「パンの新聞」（現在休刊中）で、パン好き目線のジャーナリズムをはじめて確立した。彼女のように、日本と世界のあらゆるパンを食べ、どれもこれも等しく愛を注ぐ人に会ったことがない。ごはんを食べずに、パンのみを食べて生きる。
　
池田浩明
ライター。パンラボ主宰。
200店舗に及ぶパン屋を取材、パンを食べつづけ、パンラボblogにて情報発信をつづける。2012年1月25日には、その集大成ともいえる単行本『パンラボ』が発売される。

岡田温司（おかだ・あつし）
西洋美術史、現代思想家。京都大学大学院人間・環境学研究科教授。1954年、広島県三原市出身。著書、訳書多数。2003年に『モランディとその時代』（人文書院）により第13回吉田秀和賞受賞、2009年に『フロイトのイタリア―旅・芸術・精神分析』（2008年、平凡社）で第60回読売文学賞受賞。近刊に『ジョルジョ・モランディの手紙』（編訳、みすず書房）、『ジョルジョ・モランディ―人と芸術』（平凡社新書）、また新刊に『アガンベン読解』（平凡社）、『デスマスク』（岩波新書）など精力的に発表を続けている。

堀江敏幸（ほりえ・としゆき）
作家・フランス文学者。早稲田大学文学学術院教授。1964年、岐阜県多治見市生まれ。著書、訳書多数。1999年、フランス留学時代の体験をもとにしたエッセイ集『おぱらばん』（青土社／新潮文庫）で三島由紀夫賞受賞。2001年『熊の敷石』（講談社文庫）で芥川賞、2003年『スタンス・ドット』（「雪沼とその周辺」所収、新潮文庫）で川端康成文学賞を受賞、2006年『河岸忘日抄』（新潮文庫）で読売文学賞受賞。訳書に、ジャック・レダ『パリの廃墟』（みすず書房）、フィリップ・ソレルス『神秘のモーツァルト』（集英社）など。近刊に『なずな』（集英社）、『本の音』（中公文庫）などがある。

『ジョルジョ・モランディ』（フォイル）　定価：3150円（税込）
惜しくも東日本大震災によって中止となったモランディ展のカタログが、日本で初めてのモランディ画集として生まれ変わりました。約70点のモランディ作品のほか、須賀敦子全集の装丁でも知られる写真家・ルイジ・ギッリによるモランディのアトリエを撮影した〈アトリエ・モランディ〉シリーズ17点や、気鋭の西洋美術史研究者・岡田温司、堀江敏幸、岡崎乾二郎をはじめとする豊富なテキストも収録し、新旧のモランディファンに捧ぐ一冊です。

nishikiori marie
1977年生まれ
落書きをしたためる日々。
青山学院女子短期大学国文学科卒業
青山塾イラストレーション本科　第2期修了
ＨＰ「雨ヒカリ」

西山雄二（にしやま・ゆうじ）
1971年生。首都大学東京准教授。国際哲学コレージュのプログラム・ディレクター(2010年‐2016年度）。著書に『異議申し立てとしての文学　モーリス・ブランショにおける孤独、友愛、共同性』（御茶の水書房）、『哲学と大学』（未来社）、翻訳『条件なき大学』（月曜社）など。
ＨＰ：http://www.comp.tmu.ac.jp/nishiyama/

大谷能生（おおたに・よしお）
1972年生。批評家、音楽家。著書に『貧しい音楽』（月曜社）、菊池成孔との共著『M/D　上—マイルス・デューイ・デイヴィスⅢ世研究　上・下』（河出書房文庫）、門松宏明との共著による対談集『大谷能生のフランス革命』（以文社）など。音楽家としてfeep,simなどに参加。またダンスや演劇公演の音楽製作、コラボレーションワークなど多方面で活動している。
ＨＰ：http://www.ootany.com/

高橋かおり
2009年　高山なおみ「日々ごはん　１１」の挿絵を担当。
現在、「暮らしの手帖」で連載中の高山なおみ「気ぬけごはん」挿絵を担当。

西村佳哲(にしむら・よしあき)
1964年、東京生まれ。武蔵野美術大学卒。建築設計の分野を経て、つくること・書くこと・教えることなど、大きく３種類の仕事に携わる。
デザインオフィス、リビングワールド代表。多摩美術大学、京都工芸繊維大学非常勤講師。
働き方研究家としての著書に『自分の仕事をつくる』（晶文社／ちくま文庫）、『自分をいかして生きる』（ちくま文庫）、『自分の仕事を考える３日間』『みんな、どんなふうに働いて生きてゆくの？』（以上、弘文堂）、『かかわり方のまなび方』（筑摩書房）など。

馬場正尊(ばば・まさたか)
Open A代表／東北芸術工科大学准教授／建築家
1968年佐賀県生まれ。1994年早稲田大学大学院建築学科修了。博報堂、早稲田大学博士課程、雑誌『A』編集長を経て、2002年Open A を設立し建築設計、都市計画、執筆などを行う。
最近の作品に、「勝ちどきTHE NATURAL SHOE STOREオフィス&ストック」、「房総の馬場家と連棟」、著書に『都市をリノベーション』（NTT出版）、『「新しい郊外」の家』（太田出版）など。
都市の空地を発見するサイト「東京R不動産」を運営。東京のイーストサイド、日本橋や神田の空きビルを時限的にギャラリーにするイベント、CET（Central East　Tokyo）のディレクターなども務め、建築設計を基軸にしながら、メディアや不動産などを横断しながら活動している。

富田克也(とみたかつや)
1972年生まれ山梨県甲府市出身。都内で配送業に従事する傍ら、処女作『雲の上』（8mm/140分）を2003年に発表。製作期間5年、監督・脚本・編集を自ら手がけたこの作品は「映画美学校 映画 2004」の最優秀スカラシップを受賞。この賞金を原資に『国道20号線』を製作し2007年に発表。山梨で生活するヤンキーたちを描き話題となった。同年10月に甲府の桜座で自主上映会を開催後、東京渋谷UPLINK Xにてロードショー公開。2008年に入り単館系劇場にて全国公開された。「映画芸術」誌上にて2007年日本映画ベスト9位選出、映画界に波紋を呼び、文化庁の主催する日韓映画祭を含む国内外の映画祭で多数上映されてきた。2011年8月待望の新作『サウダーヂ』がロカルノ映画祭で批評家賞受賞。10月22日（土）よりユーロスペースにて公開。
サウダーヂ公式ＨＰ

ゲッツ板谷（げっついたや）
1964年生まれ東京都立川市出身。高校在学中に暴走族を経てヤクザの伯父の手伝いでテキ屋や取り立てを行う生活をする。高校卒業後は美大を目指し立川美術予備校に入校。美大受験は失敗に終わるものの、その後、予備校時代の友人である西原理恵子の紹介でライターとしてデビュー。毒舌とギャグ満載の文章で旅行記や突撃ルポ、小説等の執筆活動を続ける。著書に『板谷バカ三代』『ワルボロ』『ベトナム怪人紀行』『許してガリレオ！』など多数。2006年に脳出血で倒れるも奇跡的に復活。2007年に初小説「ワルボロ」が映画化。2011年８月『板谷式つまみ食いダイエット』が角川書店より好評発売中。
ゲッツ板谷の波風日記
ゲッツ板谷twitter

飯沢耕太郎　いいざわ　こうたろう
1954年生まれ。写真評論家、きのこ文学研究家。大学院時代にスワヒリ語を学ぶために東アフリカに留学した経験をもつ。近年は「旅」や「きのこ」をテーマにしたドローイングやコラージュ作品の展示もおこなう。近著に、『石都奇譚集』（サウダージ・ブックス）、編『きのこ文学名作選』（港の人）、『写真的思考』（河出ブックス）、『これが写真だ！２　クロニクル2010』（アトリエサード）など。